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五香茶叶蛋

来源:站内编辑更新   时间:2017-11-09 15:38   编辑:本站

  

    万一应该选出十相当一街头小食,五香茶叶蛋一律作为榜上著名

    比不上水煮蛋得淡雅,却多了一幕风味;比不上卤水蛋得浓香,却多了一丝茶香

    虽然存在砖家觉得,茶叶与鸡蛋得调理关于胃存在影响,作为不当得摄取鸡蛋对策

    虽然我却独爱这样调理,浅浅得茶香渗透鸡蛋中,现实令人欲罢不可

    别的,当然亦是原因茶叶蛋加工单一,带领其实,耐饥又解饿

    在办公厅能够目前午茶,在室内能够当小零食,还是温度都可以

    五香茶叶蛋

    物才:鸡蛋5仅仅、红茶20克、酱油2茶匙、八角1个、小茴香5克、桂皮1小片、冰镇糖10g

    五香茶叶蛋得执行

    1.第一将广大香料、茶叶与冰镇糖插进砂锅内,加入酱油,并介入净水3-4碗烧开

    2.鸡蛋清洁洁净,插进锅内相当一火烧开,小火煮5min取出,用勺子拍打鸡蛋至皮碎蛋膜毗连

    3.将存在裂纹得鸡蛋插进砂锅中,中火煮5min后,灭火安静放在2-3小时候至入味就可以了

    唠叨数句

    1.初次煮鸡蛋得时相当一火烧开后需要转小火,防御鸡蛋破坏

    2.五香茶叶水需要漫过鸡蛋,方可让其搅匀入味

    3.鸡蛋插进五香茶叶水后需要应该煮数min,便可以灭火安静放在,不然水做了鸡蛋尚未入味

    4.万一暂时买不够香料或者为其实省事,亦可用五香粉替代香料

    PS:缘由鸡蛋得特异性,放生冷后不可直观用微波炉加热,因为希望热食用比拟费事,无疑的大家需要应该一杯热热水,将鸡蛋插进杯中泡4-5min,热腾腾得鸡蛋又出“锅”咯

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